Väänsin nopean annoksen karitsan jauhelihasta. En yleensä käytä korppujauhoja tai leivänmuruja, jos teen lihapullia. Mielestäni kananmuna riittää. Maustoin lihan savustetulla paprikalla, kuminalla ja tuoreella korianterilla. Tarjoilu bulgarianjogurtin kanssa. Tämän kaltaiset annokset ovat hyviä diettiruokia, sillä rasvapitoisuus on alle 10% ja hiilihydraatteja ei ole käytännössä ollenkaan.
Aika herkullisen näköinen annos taas - tulee nälkä !
VastaaPoistaTerveisin RS