Salaatti
kylmäsavulohta
keitettyjä uusia perunoita
viipaloituja retiisejä
kevätsipulin vihreä varsi viipaloituna
tuoreita yrttejä (esim. tilli, ruohosipuli, fenkolin kukat)
Kastike
muutama rkl 2% kreikkalaista jogurttia
½ sitruunan mehu
peukalonpään kokoinen pala piparjuurta raastettuna
rouhittua mustapippuria
Todella herkullisen näköinen salaatti!
VastaaPoistaKiitos vaan! Oli myös ihan maukas ja sopivan kevyt. Suomen kesän raaka-aineilla on vaikea epäonnistua!
Poista