lauantai 28. kesäkuuta 2014

Mi piace la pizza, ancora

Kolmas lätty samaisesta taikinasta. Paistoin tällä kertaa uunin keskitasolla. Oli loistava veto pudottaa uunilevyä: tämän pizzan pinta oli kauniimpi (lue: vähemmän tumma) kuin aikaisempien pizzojen. Paistoin taikinan taas suoraan jääkaapista. Seuraavaksi kokeilen antaa taikinan palata huoneenlämpöön n. tunnin.

Kuvat edelleen kännykällä. Juustoa ei kaapista aamulla löytynyt, joten pizza foccaciamainen.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti