Minulla oli jääkaapissa runsaasti revittyä possua. Ajattelin kokeilla jotain erilaista, miksi ostin ensimmäistä kertaa elämässäni riisipaperia ja valmistin kevätkääryleitä. Laitoin täytteeksi vain kalakastikkeella maustettua revittyä possua, valkokaalia ja porkkanaa. Ensimmäiset riisipaperit olivat valmiiksi hajalla, mutta onnistuin käärimään jonkinlaiset pötköt. Täytteitä ei noihin n. 20 senttimetrin riisipapereihin kauheasti mahdu. Dippikastikkeena musta chilikastike, jonka ostin valmiina kaupasta (valikoimissa oli kymmeniä erilaisia, joten en tiedä mikä kastike on kyseessä).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti