tiistai 16. heinäkuuta 2013

Lohikebakot

Uunin grillivastus käräytti hieman mausteet

Resepti Bon Appétit -lehden reseptiä mukaillen. En olisi itse osannut yhdistää kuminaa ja oreganoa kalan kanssa, mutta yhdistelmä oli yllättävän maukas. Pitäisi joskus opetella käsittelemään kalaa kunnolla. Aina kauheaa säätämistä saada esimerkiksi nahka poistettua.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti